Поиск
Волчьи ягоды

Волчьи ягоды

Подписчики: 18 подписчиков
ID: 178047266

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

wolf_berries

Описание

12/04/19 - 5/05/19

Группа любителей мороженого. Моро́женое — замороженный сладкий десертный продукт. Лакомство, представляющее собой ледообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания. В СССР, во времена дефицита, являлось средством влияния на непослушных детей, из-за их необыкновенной любви к этому продукту.
Мороженое изготавливается обычно из молока, сливок, масла, сахара с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Мороженое может быть также фруктовым (на основе сока и мякоти фруктов и ягод), такое мороженое называется «сорбет», или соевым (на основе соевого молока).
Существуют различные сорта мороженого, например крем-брюле и пломбир. Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.
Мороженое делится на закалённое и мягкое, второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения. Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, эскимо (мороженое на палочке), вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.
При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп, и взбивая получившуюся смесь в миксере.

Группа любителей мороженого

I LOVE ICE CREAM. Вы любите мороженое?
Тогда вам сюда!
Здесь всё-всё-всё о нём!
А теперь немного научного объяснения:
Моро́женое — замороженный, обычно сладкий десертный продукт. Лакомство, представляющее собой лёдообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания.
Все , кто любит мороженное сюда!!!!!
Мороженое — замороженный сладкий десертный
продукт. Мороженое изготовляется обычно из молока, сливок, масла, сахара с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Мороженое может быть также фруктовым (на основе сока и мякоти фруктов и ягод), такое мороженое называется «щербет», или соевым (на основе соевого молока).
Существуют различные виды мороженого, например крем-брюле и пломбир. Лакомство, представляющее собой ледообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания.
Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.
Мороженое делится на закалённое и мягкое, второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения. Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, эскимо (мороженое на палочке), вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.
При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп, и взбивая получившуюся смесь в миксере.
Мороженое часто продаётся на улице, при этом считается, что его допустимо здесь же на улице и есть, возможно даже на ходу. Тем не менее, чтобы не испачкать окружающих и помещение, нежелательно употреблять мороженое в магазинах и в транспорте, о чём часто предупреждают запрещающие таблички с перечёркнутым рожком мороженого. Легче всего испчакатся мороженым на палочке покрытым глазурью, так как куски глазури при поедании отваливаются и могут попасть на одежду, мороженым в рожке или в стаканчике испачкаться гораздо труднее (если рожок или стаканчик качественный и не протекает).
По составу мороженое бывает:
СЛИВОЧНОЕ — должно содержать не менее 10 процентов молочного жира и 16 процентов сахара. Это стандартный уравновешенный вариант для людей с обычными вкусовыми пристрастиями и нормальным здоровьем. Тем, кто избегает повышенного количества жиров, лучше выбрать мороженое молочное.
молочное — в нем должно быть 3,5–4 процента жира и до 20 процентов сахара. Людям, склонным к диабету, следует отдавать предпочтение более жирным, но несладким сортам.
плодово-ягодное — не содержит молочных смесей, вырабатывается только из натуральных соков, фруктовых пюре (20–30 процентов) и сахара (25–30 процентов);
пломбиры — мороженое повышенной жирности, содержит не менее 15 процентов молочного жира;
шоколадное мороженое должно содержать не менее 6 процентов шоколада или 2,5 процента порошка какао, а ореховое — 6–10 процентов орехов. Если же на упаковке написано «с шоколадной крошкой» или «с орехами» — наверняка дорогостоящие добавки до процентной нормы недотягивают.
По способу приготовления мороженое делится на:
ЗАКАЛЕННОЕ — отличается твердостью и расфасовывается обычно мелкими порциями. Именно оно составляет абсолютное большинство в розничной торговле. Замораживают его и хранят обязательно при температуре минус 18 градусов Цельсия, поэтому только оно имеет долгий срок хранения и может быть привезенным издалека без ущерба для своего качества.
мягкое — нежное, кремообразное по консистенции; такое мороженое подают обычно в кафе и ресторанах, температура его 5–7 градусов Цельсия, поэтому хранить его нельзя, так как оно быстро становится рассадником всевозможных микробов, попавших в него из экзотических наполнителей;
сухое — полуфабрикат, который очень удобно использовать для приготовления мороженого в домашних усл

I LOVE ICE CREAM

Кафе Белые Ночи г.Светогорск. Добро пожаловать в кафе Белые ночи !!!)))
Мы принимает заказы на разные мероприятия:
- дни рождения
- свадьбы
- юбилеи
Принимает заказы на еду:
- комплексные обеды
- салаты
- Заварная горка со сметаной
(наше фирменное десертное блюдо)
В нашем кафе открылась кондитерская, так же принимаем заказы на торты к любому празднику
Все заказы делаются у директора (Романовой Любовь Николаевны) или бармена
За живой звук и музыкальное сопровождение любого праздника в нашем кафе отвечают:
- Вадим Полынский
- Сергей Кондраков
Жалобы и отзывы, пожелания пишите на стенке или в обсуждениях!)
Наше кофе находится на улице Кирова ул., дом 13-а
Наш контактный номер: +7 (81378) 43236
Мы Вас ждем!!!=)))

Кафе "Белые Ночи" г.Светогорск

Кафе Узбек. Новое демократичное кафе с домашней узбекской кухней, приготовленной из подлинных узбекских продуктов. Специально из Ташкента привозят: желтую морковь, хлопковое масло, специальные сорта риса, специи. В меню – красочный свадебный плов, наваристый лагман с самодельной лапшой, горячие лепешки из тандыра, ароматные шашлыки. Есть кофейня с десертной витриной и зона быстрого обслуживания – «дастархан». Всего - 210 посадочных мест.
Средний счет – до 500 рублей в «дастархане» и до 1000 рублей в остальных залах.
Адрес - Новослободская, 24
Телефон - +7 495 250 04 15

Кафе "Узбек"

Любители МОРОЖЕННОЕ =Р. КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО
Тип: Клуб
Категория: Общие интересы
Описание: Все , кто любит мороженное сюда!!!!!
Мороженое — замороженный сладкий десертный
продукт. Мороженое изготовляется обычно из молока, сливок, масла, сахара с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Мороженое может быть также фруктовым (на основе сока и мякоти фруктов и ягод), такое мороженое называется «щербет», или соевым (на основе соевого молока).
Существуют различные виды мороженого, например крем-брюле и пломбир. Лакомство, представляющее собой ледообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания.
Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.
Мороженое делится на закалённое и мягкое, второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения. Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, эскимо (мороженое на палочке), вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.
При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп, и взбивая получившуюся смесь в миксере.
Мороженое часто продаётся на улице, при этом считается, что его допустимо здесь же на улице и есть, возможно даже на ходу. Тем не менее, чтобы не испачкать окружающих и помещение, нежелательно употреблять мороженое в магазинах и в транспорте, о чём часто предупреждают запрещающие таблички с перечёркнутым рожком мороженого. Легче всего испчакатся мороженым на палочке покрытым глазурью, так как куски глазури при поедании отваливаются и могут попасть на одежду, мороженым в рожке или в стаканчике испачкаться гораздо труднее (если рожок или стаканчик качественный и не протекает).
По составу мороженое бывает:
СЛИВОЧНОЕ — должно содержать не менее 10 процентов молочного жира и 16 процентов сахара. Это стандартный уравновешенный вариант для людей с обычными вкусовыми пристрастиями и нормальным здоровьем. Тем, кто избегает повышенного количества жиров, лучше выбрать мороженое молочное.
молочное — в нем должно быть 3,5–4 процента жира и до 20 процентов сахара. Людям, склонным к диабету, следует отдавать предпочтение более жирным, но несладким сортам.
плодово-ягодное — не содержит молочных смесей, вырабатывается только из натуральных соков, фруктовых пюре (20–30 процентов) и сахара (25–30 процентов);
пломбиры — мороженое повышенной жирности, содержит не менее 15 процентов молочного жира;
шоколадное мороженое должно содержать не менее 6 процентов шоколада или 2,5 процента порошка какао, а ореховое — 6–10 процентов орехов. Если же на упаковке написано «с шоколадной крошкой» или «с орехами» — наверняка дорогостоящие добавки до процентной нормы недотягивают.
По способу приготовления мороженое делится на:
ЗАКАЛЕННОЕ — отличается твердостью и расфасовывается обычно мелкими порциями. Именно оно составляет абсолютное большинство в розничной торговле. Замораживают его и хранят обязательно при температуре минус 18 градусов Цельсия, поэтому только оно имеет долгий срок хранения и может быть привезенным издалека без ущерба для своего качества.
мягкое — нежное, кремообразное по консистенции; такое мороженое подают обычно в кафе и ресторанах, температура его 5–7 градусов Цельсия, поэтому хранить его нельзя, так как оно быстро становится рассадником всевозможных микробов, попавших в него из экзотических наполнителей;
сухое — полуфабрикат, который очень удобно использовать для приготовления мороженого в домашних условиях.
_____________________
Кто хочет познакомится с молодыми и перспективными людьми,пишите в личку админам группы !!! Не пожелеете...
КОМУ НУЖЕН ФОТОГРАФ , ПИШИТЕ В ЛИЧКУ.

Любители МОРОЖЕННОЕ =Р