Lya kakoy

Описание

Для приготовления домашних пельменей понадобится: Для теста: Яйцо — 1 шт; Вода — 1 ст; Соль — 0,5 ч л; Мука — 500 гр; Для начинки: Фарш (свинина+говядина) — 700 гр; Лук репчатый — 1 шт; Молоко — 50 мл; Соль — 1 ч л; Специи для мяса — 1 ч л; Для бульона: Вода — 2 л; Лук репчатый — 1 шт; Соль — 0,5 ч л; Лавровый лист — 1 шт; Перец черный — 8 горошин.