Описание
Привет, друзья!
Ароматный сахарный пряник с изысканным вкусом имбиря поднимает настроение.
Уникальный подарок на любой случай жизни.
Имбирный пряник - отличный подарок, на ЛЮБОЙ праздник: День Рождение, Новый Год, Рождество, Пасха или просто если вы захотите сделать приятный и СЛАДКИЙ сюрприз своим родным и близким.
Материалы: ИМБИРНОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО на основн меда. Можно испечь пряники без меда ( если непереносимость) на глюгозном сиропе, сахарная глазурь, пищевые красители.
Пряники очень вкусные и ароматные. Долго хранятся и не черствеют. Хранить в упаковке можно до 6 месяцев. Мягкие, не козули.
История имбирного пряника
Пряник человек стал выпекать практически сразу же после появления на его столе хлеба. Пряник, от слова «пряный», изначально предполагал добавление самых разных пахучих специй и приправ. Самая первая примесь в лепешку – мёд. Упоминание о медовом прянике уводит в седую древность: около 350 до н.э. египтяне уже пекли лепешки, похожие на пряник.
«Медовый хлеб», так на Руси именовали первые пряники, стал известен в IX веке. Он представлял собой смесь ягодного сока, ржаной муки и мёда, причем мёд составлял добрую половину лакомства. Название «пряник» на Руси пошло от добавления в медовое печенье жгучей пряности – корня сушеного имбиря.
Издревле на Руси пряник считался символом достатка, благополучия, семейного счастья. Ему приписывались различные чудодейственные и целебные свойства. Однако пряники в старину были не только лакомством, но и украшением праздника, его определенным символом. Некоторые пряники, вышедшие из рук талантливых пекарей, можно было смело причислить к произведениям декоративно-прикладного искусства. Специально к Новому году хозяйки выпекали небольшие пряники
в виде рогатых животных.
К весенним праздникам выпекали жаворонков, символизирующих пробуждающуюся природу. Богато украшенные затейливыми узорами, пряники дарили на свадьбе невесте, а имениннику на День Рождения.
