Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
propovara
Описание
Кулинарная мастерская - это социально-ориентированный проект, автором которого является победитель грантового конкурса Северо-Кавказского форума "Машук - 2016".
Проект призван снизить остроту проблемы низкого уровня культуры питания, высокого уровня риска заболеваний желудочно-кишечного тракта, заболеваний от излишнего веса, ожирения молодых людей от 15 до 18 лет, посредством обучения азам кулинарии и здорового питания школьников и детей оставшихся без попечения родителей и находящихся в трудной жизненной ситуации. Для этого профессиональный повар Роман Шамраев организует выездные мастер-классы, которые проходят на базе школ Ростова-на-Дону, детских домов и интернатов Ставропольского края, с использованием мобильной кухни и инвентаря, в виде ток-шоу, где в процессе обучения две команды подростков соревнуются в приготовлении пищи. Проект поддержан администрациями детских домов Ставропольского края и школ г. Ростова-на-Дону.