Описание
Торты и десерты без сахара, трансжиров и белой муки
Можно детям, тем, кто на диете и на ПП
Сбалансированный состав и качественные ингредиенты
Богатый многонранный вкус
Эстетичное оформление
МАЛЕНЬКИЙ ПОДАРОК К КАЖДОМУ ЗАКАЗУ, СДЕЛАННОМУ ЗА 3 ДНЯ И БОЛЕЕ
АКТУАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ В РАЗДЕЛЕ "ТОВАРЫ":
Чизкейки - 2000 р/кг
Бисквитные торты - 2200 р/кг
Муссовые торты - 2500 р/кг
Тарты -1500 р/шт
Бенто (10см) - 1300 р/шт
Бенто (12см) - 1500 р/шт
Индивидуальная рецептура (не из ассортимента) +20% к стоимости заказа
Декор обговаривается отдельно (примеры можно посмотреть в разделе "декор")
Почему я занимаюсь ПП-десертами?
ПРИЧИНА НОМЕР 1:
Люблю сладкое и слежу за питанием, стараюсь сделать его максимально полезным, поэтому готовлю только те десерты, которые спокойно дам своему ребенку. И только из тех ингредиентов, которые ела бы (и ем) сама.
В них нет:
Рафинированного сахара
Пустой белой муки
Сливочного масла, тем более, маргарина
Продуктов с трехэтажными составами на упаковке
Искусственных красителей, стабилизаторов, ароматизаторов и консервантов
Вместо этого:
✨Безопасные подсластители с низкой калорийностью, изученные и одобренные Американской кардиологической и диабетической ассоциацией, - эритрит (дынный сахар), изомальт, сукралоза. Также сироп топинамбура и кокосовый сахар. Их гликемический индекс значительно ниже ГИ обычного рафинада, а значит, они не вызывают резких скачков сахара в крови.
✨Цельнозерновые виды муки - рисовая, миндальная, фундучная,
овсяные отруби (источник клетчатки), инулин (клетчатка, пребиотик растительного происхождения).
Эти ингредиенты оказывают благоприятное воздействие на пищеварение
✨Молочные и кисломолочные продукты высокого качества - источник белка и кальция
✨Фруктовые, ягодные пюре, ореховые пасты без сахара, цельные орехи - источники витаминов и полезных жиров
✨Качественный натуральный шоколад без сахара
✨Натуральные безопасные красители (куркумин, бамбуковый уголь, порошок из сока свеклы, спирулина синяя), ароматизаторы (бурбонская ваниль) и стабилизаторы (камедь рожкового дерева, ксантановая камедь)
Благодаря богатому составу десерты очень питательны и съесть много за раз не так просто. Они надолго дают чувство сытости, насыщая организм полезными веществам, в отличие от быстроуглеводных обычных сладостей
Эти десерты НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ, количество калорий в них значительно, а иногда в разы, меньше, чем в классических, поэтому их можно даже тем, кто внимательно следит не только за своим питанием, но и за фигурой.
ПРИЧИНА НОМЕР 2:
Я являюсь профессиональным дизайнером, поэтому для меня создание красивых десертов - один из видов творчества, практически медитация: я уделяю особое внимание эстетике оформления торта/десерта и упаковке, получаю огромное удовольствие от процесса сборки торта, его декорирования и завязывания аккуратного бантика на коробочке.
Выполняю свою работу с душой, потому что мне нравится создавать красоту вокруг, нравится радовать людей и видеть блеск в их глазах.
Одним словом, я люблю то, что делаю)
