Описание
'''- Печём вкусно''' - Мы не планировали открывать пекарню, мы просто любили вкусно готовить и сытно кушать. За годы работы в общепите разных кухонь мира, мы стали вырабатывать свои рецепты и блюда. Мы высоко ценим качество продуктов, понимаем их вкусовые качества и ценность для организма. Умеем находить их идеальные сочетания между собой. Любим экспериментировать, поэтому у нас всегда есть в ассортименте что-то новенькое.;
'''- Используем натуральные ингридиенты''' - Мука органическая от ооо"Чёрный хлеб", закваски вместо дрожжей, натуральные молочные продукты, фермерское мясо, рыночные овощи от проверенных поставщиков. Мы разбираемся в качестве продуктов питания и понимаем что, где и у кого закупать. У нас нет маргарина, пальмового масла, трансжиров, гмо продуктов, химии, улучшителей вкуса, консервантов и искусственных красителей. К сожалению, сегодня приходится об этом писать и заявлять, как о достоинстве, хотя использование натур.продуктов должно быть обычным делом
- '''Поддержка нашего фермера''' - Чуть-чуть понимая как устроена экономика, мы стараемся делать закупки у отечественных фермеров и добросовестных производителей.
- '''Кухня на любой вкус''' - У нас можно найти прекрасные веганские, а так же мясные виды пирогов, но мы не делим людей на веганов, сыроедов, мясоедов - каждому своё. У нас на кухне работают бок о бок сыроеды, вегетарианцы и мастера по шашлыку. Взаимное уважение, дружеский дух, не напряжённая лёгкая атмосфера и хорошее настроение - не просто слова, а главные ингредиенты и лучшие сочетания для приготовления вкусной и здоровой выпечки.
