Поиск
Reebok | new balance | converse | adidas

Reebok | new balance | converse | adidas

Подписчики: 140 подписчиков
ID: 66813865

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

nikeairmaxcorteznewbalance

Мексиканская кухня. Мексика - страна обширная, обильная, наделенная множеством божественных плодов. Манго, какао, арахис, ананасы, рис, кукуруза, авокадо, кофе, пшеница, перец, да и кактусы и агавы - всего не перечесть, что растет и приносит урожай на древних землях племен майа, ацтеков и тольтеков. Мексиканская полная чаша одарила Старый Свет растительными культурами, без которых сейчас немыслима ни haute cuisine, ни кухня самой обычной забегаловки. Нетрудно понять, что подвигло американских колонистов 150 лет назад на завоевание благодатных земель Калифорнии и Техаса.
Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит немало вкуснейших тайн. С развитие сельского хозяйства на столе появились тыква, перец, картофель, кукуруза и помидоры. К тому же из тыквы можно сделать хороший сосуд (хикара) для хранения воды и других напитков, например, шоколада, приготовленного на воде из порошка какао с добавкой мёда и ванили. Целые зёрна какао в то время служили монетой при торговле и очень ценились среди жителей Центральной Америки.
Жители более пустынных районов готовили блюда из кактуса, который называется нопаль. Из магея же готовили священный напиток теометли (напиток отважных) и напиток для простого населения - октли, который после прихода испанцев стали называть пульке. Хотя на здешней территории обитало много разных видов птиц, в хозяйстве и, следовательно, на кухне индюк был единственной гастрономической дичью. Зато практиковалось откармливание на съедение бесшерстные собаки, которые питались только овощами и фруктами. Хорошими источниками пищи для местных жителей служили пресные водоёмы и море, из которых вылавливали лягушек, креветки, рыбу, черепах, крабов, креветок.
Ошибочно полагают, что все мексиканские блюда - острые и чрезмерно пряные. В мексиканской кулинарной традиции заложено правило - находить в каждом продукте его суть, достигать гармонии в сочетаниях вкусовых оттенков. Соблазнительные ароматы пряностей, добавляемых в пищу, только подчеркивает специфику того или иного продукта. Кстати, не во все блюда добавляется ставший символом мексиканской кухни перец чилли (острый стручковый перец).
После колонизации испанцами, привезших с собой пшеницу, сахарный тростник, горох, бобы, лук, петрушку, свеклу, некоторые виды домашних животных (свиньи, коровы, бараны), местная кухня постепенно начала меняться, становиться более разнообразной. Какао теперь уже не использовали в качестве, он превратился в любимый напиток священников и дам, приготавливаемый на молоке с добавлением сахара и подаваемый с пышной ароматной пеной в фарфоровых чашках.
Со временем мексиканская кухня всё больше обогащалась завозимыми из других стран продуктами. Из Китая завезли рис, к которому очень быстро привыкли, превратив его в важную составную часть мексиканской кулинарии и теперь большинство из мексиканских блюд подаются к столу с гарниром из риса. Французы открыли свои рестораны, в которых подавали блюда с сыром, винами, ликёрами, изысканными десертами и кондитерскими изделиями. Немцы разбили первые кофейные плантации, познакомили мексиканцев с немецким пивом, отличным от местного, и новыми способами приготовления свинины. С англичанами в Мексику пришла привычка к чаепитию и способ приготовление говяжьего мяса на гриле.
Итак, диапазон мексиканских блюд широк - от легких в приготовлении закусок, которыми можно быстро перекусить, до праздничных блюд, в том числе и из овощей, способные стать настоящим украшением стола и отведав которые, понимаешь, что и вегетарианская пища может приносить радость не только глазу, но и желудку.

Мексиканская кухня

Простая Вегетарианская Кухня Дома Бочаровых. Здравствуйте!
На связи Мария и Виталий Бочаровы.
Мы рады приветствовать вас на курсе Простой вегетарианской кухни Дома Бочаровых!
Мы перенесли все материалы курса на платформу ВК, чтобы вам было удобно в любой момент открыть видеорецепт и сопровождение к нему.
Все материалы в вечном доступе, но только для вас. Пожалуйста, не распространяйте их в сети.
Уроки выложены в видео-материалах группы, а так же продублированы на стене.
Расслабьтесь и получайте удовольствие! А готовить для любимых в удовольствии - это ли не счастье?)))

Простая Вегетарианская Кухня Дома Бочаровых

Солнечная Стройка 2010. Экодом из соломенных блоков
Приглашаем всех, кто хочет освоить экологическое строительство из соломенных блоков на практике, интересно провести время летом и расширить круг друзей!
В предгорьях Алтая, в с. Солоновка, в хуторе Перекоп начато строительство экодома из соломенных блоков, в котором в будущем будет организована ремесленная мастерская, помещения для проведения мастер-классов, тренингов и проживания. В мае-июне во время проведения первого этапа Солнечной стройки мы возвели каркас, крышу дома, начали укладку стен из соломенных блоков, подготовили глиняную штукатурку для ферментации. После 10-го августа из свежих соломенных блоков нам предстоит уложить стены дома, оштукатурить их глиняной штукатуркой, утеплить и застелить пол и крышу, построить русскую печь.
Во время строительства мы поделимся своими знаниями и опытом по укладке соломенных блоков, приготовлении ферментированной глиняной штукатурке по японской технологии, утеплении здания, конструкции деревянного каркаса.
В районе хутора Перекоп вот уже четыре года подряд проходят различные фестивали, слеты и семинары. И каждый раз на мероприятия приезжает много людей из разных уголков России и стран ближнего зарубежья. Встречи и общение здесь всегда не случайны и, конечно же, очень интересны.
Во время работы в кругу единомышленников всегда происходит единение людей, так как совместный труд помогает раскрыться человеку, проявить свои лучшие качества в настоящем деле, лучше познать себя и окружающих, и, конечно же, получить полезные навыки в экологическом строительстве.
Также мы приглашаем всех, кто заинтересован в создании поселения Родовых поместий!
ВНИМАНИЕ! Всем участникам необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО зарегистрироваться!
Для этого присылайте свою заявку на эл. почту или на телефон (СМС), в которой укажите следующую информацию:
1. ФИО
2. Возраст
3. Город, село, поселение
4. Контакты (телефон, е-mail, skype)
5. Цель приезда – отдых или участие в строительстве
6. Сроки пребывания в лагере
7. Строительные навыки (хочу научиться, обладаю навыками, профессиональный строитель)
8. Проживание: палатка или турбаза
9. Питание: полевая кухня
10. Имеется ли в наличии необходимое снаряжение (спальник, коврик, палатка, посуда личная, рабочая одежда)
Присылайте свои заявки на участие в «Солнечной Стройке»:
Макова Елена: m20014@yandex.ru, тел. 8-913-026-87-17 МТС
Медяникова Людмила: lmila@mail.ru, тел 8-905-92-192-92 БИЛАЙН
Сроки проведения лагеря: 1 – 31 августа.
Условия участия в лагере:
• Предварительная регистрация по электронной почте или смс. Присылайте свои заявки.
• Для участников Солнечной стройки мы организуем вегетарианское трехразовое питание и проживание в палаточном лагере (имеется туалет, питьевая вода, электричество, летняя кухня). При себе иметь палатку, спальник, коврик, личную посуду.
• По желанию участников организуем утренние занятия йогой и вечерние танцевальные и игровые программы (вечерки), вечерние посиделки у костра и песни под гитару, просмотр фильмов и презентаций по экологическому строительству.
Дорога оплачивается самостоятельно.
Участники оказывают волонтерскую помощь, то есть вкладывают свой труд
безвозмездно, при этом получая ценное вознаграждение - опыт и навыки
экологического строительства, новые полезные знакомства, интересно проведенное время в кругу друзей и единомышленников.
Если у вас есть опыт экологического строительства, то желательно подготовить презентацию на электронном носителе.
Привозите электронные носители для обмена информацией.
Принимаем добровольные пожертвования на строительство!

Солнечная Стройка 2010

ДРУЖНЫЙ ДОМ в Некрасово. Семейная Монтессори-школа, детский сад.
(набор детей от года до 10 лет)
МЫ- ЭТО:
- 11 минут езды от центра города - ПРИРОДА и свежий воздух=)
- СОБСТВЕННАЯ огороженная ТЕРРИТОРИЯ с эко-детской площадкой, мягкой сочной травой, цветами, ягодами и фруктами - летом, и настоящими веселыми ледяными горками и снежными сугробами - зимой.
- Окружающий МИР не в картинках (прогулки по лесу и деревенским просторам)
- Большой дом с ПРОСТОРНЫМ УЮТНЫМ классом, собственной кухней, столовой и спортивным залом
- Полный комплект качественных МОНТЕССОРИ-МАТЕРИАЛОВ
- ДОМАШНЯЯ ЕДА (вегетарианское меню: много свежих овощей и фруктов, пророщенные семена, домашние лакомства, хрустящий бездрожжевой хлебушек и прочее здоровое гастрономическое разнообразие)
- НО ГЛАВНОЕ - это команда профессионалов, которые относятся с ВНИМАНИЕМ И ДОБРОТОЙ К КАЖДОМУ РЕБЕНКУ, создавая для него спокойную, доброжелательную атмосферу. Рядом с нами ребенок может чувствовать себя как дома, РАСКРЫВАЯ СВОЮ ПРИРОДУ В СПОНТАННОЙ СВОБОДНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.
В первую половину дня создают атмосферу и заботятся о детях:
- Дипломированные СПЕЦИАЛИСТЫ, выпускники «МЕЖДУНАРОДНОГО ИНСТИТУТА МОНТЕССОРИ ПЕДАГОГИКИ».
- Педагог английского языка (ПОЛДНЯ ОБЩЕНИЯ С ДЕТЬМИ ТОЛЬКО НА АНГЛИЙСКОМ!).
Во вторую половину дня ТВОРЧЕСКИЕ занятия: музыка, театр, хоровое пение, лепка, рисование, контактные игры, столярка для мальчиков и рукоделие для девочек и прочие прекрасные творческие занимашки.
НАША РАБОТА - ЭТО ЖИЗНЬ С ДЕТЬМИ В ИХ МАЛЕНЬКОМ МИРЕ!
Режим работы детского сада: 7:30-19:30.
Место: г.Калуга, с.Некрасово.
По всем интересующим вас вопросам с радостью ждем звонка: 8-910-915-55-70
Дополнительная информация VK: http://vk.com/dom4child
Лицензия на образовательную деятельность

ДРУЖНЫЙ ДОМ в Некрасово

#кухня_безсоли. В этой группе Вы найдете расписание ближайших вегетарианских мастер-классов, а также полезные вегетарианские рецепты!
И можете заказать полезные конфеты.

#кухня_безсоли