Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
kopchen_sev92
Описание
Что за продукт мы готовим?🥩🍗🍖
Для Вас мы готовим мясо в специальной камерной установке, при низкой температуре длительное время.
Предварительно на поверхность мяса наносим смесь сухих специй.
Проходя через неё, дым приобретает дополнительный аромат, вместе с которым впитывается в продукт. Благодаря этому процессу на поверхности продукта образуется характерная корочка, а внутри формируется дымовое кольцо.
Используем только натуральное копчение на ольховых опилках.
Коптим под заказ.
Вкусное свежее мясо, низкие цены.
Мясо приобретает нежный копчённый вкус🍖⚡️⚡️⚡️
