Домашний хлеб Елены Вертинской в г. Сосновый бор

Описание

Пеку полезный хлебушек на закваске. В работе использую ржаную обойную муку, цельнозерновую и пшеничную. Для ароматики и полезных свойств теста могу добавить: гречневую, кукурузную, льняную и амарантовую муку. А так же можно украсить семенами тыквы, подсолнечника, кунжутом (белый и черный), льняными семенами и гречневыми хлопьями.