Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
закрытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
eda5comua
Описание
В пищу чаще всего используют белое мясо, которое содержится в крабовых клешнях, брюшке и конечностях. Перед употреблением в пищу, крабовое мясо отваривают: краба закладывают на 20 минут в соленную кипящую воду, после чего готовое отваренное крабовое мясо замораживают или консервируют. Консервированное или свежее мясо краба подают к столу в охлажденном виде как закуску, а также используют его для приготовления экзотических салатов, или варят из него супы и готовят вторые блюда. Из панциря краба делают крабовую муку, которая является кормом для птиц.