Поиск
Coffetale ✧ Mokko ✧ группа КП

Coffetale ✧ Mokko ✧ группа КП

Подписчики: 72 подписчиков
ID: 221780776

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

закрытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

coffetale_mokko

Торт на заказ Москва. Рассказовка. ПБ. Я-Начинающий кондитер!
Прошла курсы по сборке и дизайну🎂
С радостью украшу ваш праздник сладким десертом🍫
Бенто, Торты, Капкейки, Безе🍡
Для заказа или по возникающим вопросам-в личные сообщения или WhatsApp/Telegram-89024894543📲

Торт на заказ Москва. Рассказовка. ПБ

Курс кондитера. Закрытый онлайн..

Курс кондитера. Закрытый онлайн.

Группа 6-18 повар-кондитер (4 курс).

Группа 6-18 повар-кондитер (4 курс)

КОНДИТЕР. Кондитерские курсы (мастер-классы) в городе Полтава от профессиональных шеф-кондитеров и мастеров своего дела.
Расписание ближайших мастер-классов.
Всевозможные кондитерские изделия под заказ!
Организатор: [id7938697|Юлия Лысенко]
📞📞📞 (099) 068 64 28

КОНДИТЕР

Курс Начинающий кондитер (b). Программа курса:
1 НЕДЕЛЯ
28 МАЯ - Торт Сникерс
Шоколадный бисквит.
Крем-чиз.
Карамель на молочном шоколаде с соленым арахисом.
Кремовая текстура.
Лёгкий декор.
+ Инвентарь и техника.
2 НЕДЕЛЯ
4 ИЮНЯ - Торт Малиновое облако
Ванильный бисквит.
Сливочный крем.
Ягодная начинка.
Работа с насадками и кондитерским мешком.
Торт корзинка с цветами.
3 НЕДЕЛЯ
11 ИЮНЯ - Торт Шоколадный
Шоколадный бисквит.
Пропитка бейлиз.
Супер вкусный шоколадный чиз.
Покрытие ганаш на молочном шоколаде.
+ Отличие любителя от профессионального кондитера.
4 НЕДЕЛЯ
18 ИЮНЯ - Свадебный торт
1 ярус: Красный бархат
- бисквит красный бархат
- вишневая начинка
- крем чиз
2 ярус: Тропические фрукты
- цитрусовый бисквит
- тропическая начинка
- лёгкий мусс
+ Сборка ярусного торта.
Покрытие: ганаш на белом шоколаде.
Текстура.
Принцип работы с живыми цветами.
5 НЕДЕЛЯ
25 ИЮНЯ - Капкейки и трайфлы.
Ванильные капкейки с лимонным курдом.
Шоколадные капкейки с карамелью.
Лёгкий декор.
Декор ягодами.
Фотопечать.
Шоколадные трайфлы с карамелизованным бананом.
Ванильные трайфлы со смородиной и имбирем.
Кремовые шапочки, работа с насадками.
Лёгкий декор.
+ Как продавать десерты и продавать от 30 тысяч рублей в месяц.

Курс "Начинающий кондитер" (b)