Поиск
Картинки для важных переговоров

Картинки для важных переговоров

Подписчики: 27 подписчиков
ID: 96766279

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club96766279

Описание

Много чего..

Домашняя выпечка и салаты в Саблино. Всем известно,что самые вкусные салаты- Домашние!
Если у вас нет времени заниматься нарезкой салатов,мы с радостью вам поможем с этим.
Все блюда готовятся только из свежих и качественных продуктов,приобретенных специально для вашего заказа.
Помимо салатов испечем вкуснейшие пироги,пирожки и булочки

Домашняя выпечка и салаты в Саблино

салаты. пишите свои рецепты,а мы их попробуем.

(ЗАКРЫТО) САЛАТЫ, ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД НА ЗАКАЗ. Заказ салатов на любой вкус! Оформление столов на юбилеи, свадьбы, детские праздники!

(ЗАКРЫТО) САЛАТЫ, ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД НА ЗАКАЗ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ !!!. Один из немногих салатов, который можно отнести к нашим кулинарным рецептам – это винегрет. И то, это можно сделать с некоторой натяжкой. Появился он в России в начале 19 века, в переводе с французского это слово означает заправка из уксуса, оливкового масла и соли. Его исходный рецепт имеет именно такую заправку, а не как современный вариант – подсолнечное масло. Винегреты традиционно готовятся из отварного картофеля, свеклы, моркови, лука и капусты. Все прочие добавки в виде брюквы, соленого огурца, квашеной капусты – это отголоски русской модернизаций исходного рецепта. К тому же винегрет стал первым салатом, который появился на столах простых людей. Именно в народе он получил свое второе дыхание благодаря добавлению горошка, свежей зелени.
Новый салат появляется в 20 – е годы, в советское время. Получает он название Столичный, хотя является одним из вариантов блюда, приготовленного по рецепту знаменитого повара Люсьена Оливье. Впервые он начал подаваться в ресторанах Москвы и имел огромный успех. Секрет такой популярности заключался в добавлении майонеза. Сейчас кажется необычным, что подобная заправка может приводить кого-либо в восторг, а раньше о ней не имели представления. Свое распространение он получил лишь в 50-е годы прошлого века. Поэтому столь необычный вкус «заграничного» соуса придавал налет элитарности и загадочности Столичному салату. К тому же подобное отношение к майонезу поддерживалось его дефицитом. Поэтому, и не удивительное, что в нынешнее время майонез считается универсальной заправкой для огромного количества блюд, его добавляют в салаты с дичью, салаты с яйцами и многие другие.
Вообще, на историю развития этих блюд значительное влияние оказало само время. Кулинарные рецепты советского времени не могли быть особо разнообразными, вот основные продукты, которые использовались для приготовления пищи:
овощи (свекла, картофель, морковь, помидоры, огурцы);
консервированный горошек и кукуруза;
морепродукты (рыбы и консервы из нее, печень трески, морская капуста);
мясопродукты (колбаса, курица, говядина).
Большое место в создании блюд занимали крабовые палочки и плавленые сырки, что является продуктами вторичной переработки.
Способы приготовления тоже не отличались большим разнообразием. Все продукты измельчались и перемешивались с майонезом.
К отдельной категории салатов, можно отнести «сельдь под шубой», которая дала начало слоеным блюдам.
Но настоящий бунт салатов начался в последние 15 лет. Сейчас их существует огромное множество, которое удовлетворит вкусы и желания любого гурмана, поражая своим изыском и разнообразием.

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ !!!

Кулинарные рецепты, салаты, готовим дома, рецепты с фото, салаты с фото. О том, что приготовить, приходится задумываться довольно часто, ведь все мы любим разнообразие в еде, а на него порой не хватает фантазии или времени. Заглянув на сайт «Обжора», вы несомненно найдёте много интересного для себя. Многочисленные рецепты с фото обязательно вдохновят на приготовление новых необычных блюд.

Кулинарные рецепты, салаты, готовим дома, рецепты с фото, салаты с фото