Описание
Здравствуйте! Меня зовут Надежда. Занимаюсь изготовлением свадебных, детских, юбилейных, корпоративных тортов, пирожных, капкейков, пряников ручной работы. Предлагаю оформление мастикой, кремом, глазурью, шоколадом, кружевом, сахарными цветами, фигурками, фруктами... на любой вкус!!!
Торты с любыми начинками и коржами, это основные:
-Пражский (шоколадно-сгущенный корж, шоколадно-масляный крем)
-Мокка (шоколадный бисквит пропитанный кофейным или шоколадным сиропом, шоколадной-сливочный мусс)
-Ванильный или шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом и фруктами (можно без) -Черный лес (шоколадный бисквит пропитанный сиропом с вишневым ликером, взбитые сливки и вишня)
-Сникерс (шоколадный бисквит пропитанный карамельным или кофейным сиропом, с воздушным коржом-безе посередине, кремом из масла и вареного сгущенного молока с арахисом),
-Ореховый (ореховый бисквит пропитанный карамельным сиропом с воздушным ореховым безе и кремом из масла и вареного сгущенного молока с орехами грецкими),
-Молочная девочка (тонкие коржи на сгущенном молоке и сметанно-сгущенный крем можно с фруктами),
-Медовик класический со сметанным или заварным кремом, -Птичье молоко
-Золотой ключик (чередование карамельного и шоколадного бисквита пропитанные карамельным соусом и крем из взбитых сливок и вареной сгущенки)
-Чернослив в шоколаде (шоколадный бисквит, сметанный крем, чернослив, орехи)
-Дамский каприз (чередование сметанников с добавлением мака, орехов, изюма и какао с воздушным сметанным кремом)
Можно импровизировать и все менять... в коржи добавлять мак, орехи, какао, шоколад, чернослив, изюм... А также менять крема...
