Описание
О нас
Одно из основных направлений деятельности компании «ART BAR DEVELOPMENT»- является содействие в открытии ресторанов, кафе и предприятий общественного питания «под ключ».
Диагностика объектов, разработка концепций
Дизайн, проектирование
Комплексное оснащение
Открытие, раскрутка и сопровождение
Построение ресторанных групп и сетевых проектов
Ресторанный консалтинг
• Start-up.Создание и разработка бизнес идеи.
Ошибки на этапе планирования инвестиций на организацию и развитие бизнеса — одна из самых частых причин гибели start-up идей. Кратко сформулированная бизнес-идея не даст полной картины вашего будущего проекта. Из-за этой недоработки на начальном этапе возникает не совсем правильное представление об уровне финансирования, что в дальнейшем приводит к ошибочным решениям, действиям и потере времени, денег и даже бизнеса. По статистике 80-90% start-ups прекращают свое существование в первые 2-3 года из-за недофинансирования проектов.
• Разработка концепции заведения и фирменного стиля.
Правильно разработанная концепция ресторана играет ключевую роль в дальнейшем успехе проекта. Обеспечит четкую координацию и слаженность процесса открытия заведения.
Фирменный стиль ресторана позволит создать единый узнаваемый образ, улучшит восприятие и его запоминаемость. Общее описание идеи ресторана и легенды заведения, направления кухни, специфики меню, уровня и особенностей обслуживания и сервиса - все это характеризует общий стиль и особенности интерьерных решений. Это некая оболочка, которая постепенно наполняется индивидуальным содержанием.
• Бизнес-планирование. Создание бизнес модели заведения.
потребности рынка и ситуации в целом. Компания ART BAR DEVELOPMENT проводит весь необходимый комплекс услуг для бизнес планирования:
Маркетинговые исследования-активная кнопка в самом сайте в другое окно
Разработка концепции-активная кнопка в самом сайте в другое окно
Составление плана работ по проекту
Финансовое планирование
Реклама и продвижение
• Юридическое сопровождение.
Юридическая консультация позволит оградить бизнес от ненужных рисков, выявит и устранит проблемы юридического характера, которые могут помешать развитию ресторана. Компания ART BAR DEVELOPMENT оказывает помощь во всех этапах, необходимых для успешного ведения бизнес процессов в ресторанной деятельности.
• Проектирование, дизайн и архитектура.
Дизайн-проект - это одна из составляющих общей концепции ресторана.
Атмосфера заведения, уют и эстетика очень часто подразумевают в первую очередь интерьерное решение.
Само проектирование ресторанов условно можно разделить на две основных части: проектирование технической зоны и разработка интерьера зала. Подбор мебели, текстиля, посуды, столовых приборов, стекла и элементов декора.
В состав полного дизайн-проекта включается: Архитектурный проект
• Допуск СРО к работам по подготовке проектной документации
• Пояснительная записка
• Поэтажные планы
• Разрезы
• Устройство перегородок, окон и дверей
• Крепление оборудования и трубопроводов
• Утепление ограждающих конструкций
• Ведомость отделки помещений
• Расход материалов
• Анализ и аудит
Если ваш новый ресторан никак не может выйти на прибыльный уровень, если финансовые показатели вашего ресторана были высокие, а в настоящее время падают и вам не понятна причина – наша компания ART BAR DEVELOPMENT поможет провести управленческий аудит вашего предприятия.
• Пиар, маркетинг, реклама
В ресторанном направлении к маркетинговым исследованиям прибегают в нескольких случаях: Start-up ресторана
Выбор концепции ресторана
Неэффективная работа действующего бизнеса.
• Продвижение SMM(соц, сети)/Создание сайта заведения
Продвижение ресторана в сети – даст вашему бизнесу быть более заметными и выгодно отличаться от своих конкурентов.
• Создание книги стандартов предприятия
• Разраб
