Учимся готовить вместе

Описание

Всем привет! Добро пожаловать в кулинарную группу «Учимся готовить вместе». Меня зовут Микулинская Юля и я так же как и вы питаю слабость к вкусной и здоровой пище. Более того, с недавнего времени я очень пристрастилась к кулинарному искусству и намерена развиваться в этой сфере по полной программе. Буду очень рада видеть вас здесь, если вы разделяете со мной мое увлечение. Что же мы будем здесь с вами делать? Все очень просто: вместе мы освоим азы кулинарии, будем готовить вкуснейшие завтраки, обеды и ужины, радовать своими шедеврами родных и близких, делиться «секретиками», рецептами и просто хорошим настроением !:) За основу обучения возьмем французскую кухню и технику легендарной кулинарной школы Le Cordon Bleu, а так же рецепты знаменитых французских шеф-поваров. Немного из истории легендарной школы: В XVI веке, король Франции Генри III основал L’order du Saint-Esprit (группа французских рыцарей), которые прославились своими роскошными банкетами. Отличительной чертой членов Ордена была медаль, которую она носили на широкой голубой ленте. С тех пор название Cordon Bleu (голубая лента) является синонимом превосходной кухни. Спустя 300 лет, в 1895 году, основатель кулинарного журнала «La Cuisiniere Cordon Bleu» Marthe Distel открыл кулинарную школу, которая стала одной из самых престижных в мире. На сегодняшний день Le Cordon Bleu является сердцем французской кухни и самой крупной кулинарной школой в мире, включающей в себя 35 школ, расположенных на 5 континентах. Ну что, начнем кулинарное приключение вместе?:)