Тандыры, мангалы, барбекю, щапурницы. Прочие изд

  • Подписчики: 18 подписчиков
  • ID: 49635690
Блокировка:
Нет ограничений
Верификация:
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club49635690

Описание

Тандыр - вещь весьма древняя, продуманная, из разряда "хорошо забытое старое", что-ли. Практически Все народы на Востоке использовали его в качестве средства приготовления пищи, наряду с открытым огнем. На разных языках он звучал, как "тонир","тундыр","тындыр". Видоизменяли, унифицировали и в таком виде донесли до наших дней. Кусок мяса, приготовленный, скажем, на мангале, греется ведь с одной стороны, а другая в это время остывает, покрывается корочкой, причем делает это не всегда равномерно, особенно стоит шашлычнику немного "отвлечься"... Тандыр-другое дело! Прогрев происходит равномерно, за счет разогретых стенок керамической колбы. Корочка образуется нежно-розового цвета, выглядит красиво и весьма аппетитна на вкус. А если еще и бросить немного фруктовых опилок за несколько минут до готовности на угли, то вообще объедение! Главное - не передержать блюдо, конечно. Хотя это касается не только приготовления пищи... А почему именно тандыр нашего производства? Ну, во-первых, для улучшения нашего материального положения, не будем скрывать. А в самых главных, мы умеем их делать! Оперативно реагируем на пожелания и замечания наших покупателей, вовремя вносим изменения, чтобы наши товары служили долго и только поднимали Вам настроение и способствовали исключительно здоровому образу жизни! Будем здоровы и позитивны!!!