Поиск
УрГУПС ЭТФ ИТ_X11

УрГУПС ЭТФ ИТ_X11

Подписчики: 19 подписчиков
ID: 348541

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club348541

Описание

Выпускники 2006 года УрГУПС, ЭТФ, группа ИТ

КлУб ЛюБиТеЛеЙ МоРоЖеНоГо. Все , кто любит мороженное сюда!!!!!
Мороженое — замороженный сладкий десертный
продукт. Мороженое изготовляется обычно из молока, сливок, масла, сахара с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Мороженое может быть также фруктовым (на основе сока и мякоти фруктов и ягод), такое мороженое называется «щербет», или соевым (на основе соевого молока).
Существуют различные виды мороженого, например крем-брюле и пломбир. Лакомство, представляющее собой ледообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания.
Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов.
Мороженое делится на закалённое и мягкое, второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения. Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, эскимо (мороженое на палочке), вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.
При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп, и взбивая получившуюся смесь в миксере.
Мороженое часто продаётся на улице, при этом считается, что его допустимо здесь же на улице и есть, возможно даже на ходу. Тем не менее, чтобы не испачкать окружающих и помещение, нежелательно употреблять мороженое в магазинах и в транспорте, о чём часто предупреждают запрещающие таблички с перечёркнутым рожком мороженого. Легче всего испчакатся мороженым на палочке покрытым глазурью, так как куски глазури при поедании отваливаются и могут попасть на одежду, мороженым в рожке или в стаканчике испачкаться гораздо труднее (если рожок или стаканчик качественный и не протекает).
По составу мороженое бывает:
СЛИВОЧНОЕ — должно содержать не менее 10 процентов молочного жира и 16 процентов сахара. Это стандартный уравновешенный вариант для людей с обычными вкусовыми пристрастиями и нормальным здоровьем. Тем, кто избегает повышенного количества жиров, лучше выбрать мороженое молочное.
молочное — в нем должно быть 3,5–4 процента жира и до 20 процентов сахара. Людям, склонным к диабету, следует отдавать предпочтение более жирным, но несладким сортам.
плодово-ягодное — не содержит молочных смесей, вырабатывается только из натуральных соков, фруктовых пюре (20–30 процентов) и сахара (25–30 процентов);
пломбиры — мороженое повышенной жирности, содержит не менее 15 процентов молочного жира;
шоколадное мороженое должно содержать не менее 6 процентов шоколада или 2,5 процента порошка какао, а ореховое — 6–10 процентов орехов. Если же на упаковке написано «с шоколадной крошкой» или «с орехами» — наверняка дорогостоящие добавки до процентной нормы недотягивают.
По способу приготовления мороженое делится на:
ЗАКАЛЕННОЕ — отличается твердостью и расфасовывается обычно мелкими порциями. Именно оно составляет абсолютное большинство в розничной торговле. Замораживают его и хранят обязательно при температуре минус 18 градусов Цельсия, поэтому только оно имеет долгий срок хранения и может быть привезенным издалека без ущерба для своего качества.
мягкое — нежное, кремообразное по консистенции; такое мороженое подают обычно в кафе и ресторанах, температура его 5–7 градусов Цельсия, поэтому хранить его нельзя, так как оно быстро становится рассадником всевозможных микробов, попавших в него из экзотических наполнителей;
сухое — полуфабрикат, который очень удобно использовать для приготовления мороженого в домашних условиях.

"КлУб ЛюБиТеЛеЙ МоРоЖеНоГо"

Кафе-клуб Парадиз.. Добро пожаловать в кафе Парадиз!
Кафе-клуб «Парадиз» – это великолепное сочетание белорусской , восточной, европейской кухни по доступным ценам. Каждое блюдо здесь делают со всей душой и от чистого сердца –поэтому посетив нас однажды, Вы вернетесь к нам дважды…
Наше кафе идеально подойдет для больших компаний. Вместимость кафе более 150 человек. Ежедневно для Вас: живая музыка различных стилей и направлений, разнообразная шоу-программа, дискотека до 5 утра, бесплатная парковка и надежная охрана. Доброжелательный персонал не только встретит Вас, но и поможет составить меню. Мы будем очень рады, если вы к нам присоединитесь!
Мы организуем проведение:
Свадеб
Банкетов
Трансляций спортивных и музыкальных телепередач
Фуршетов
Пресс-конференций
Презентаций
Семейных праздников
Корпоративных вечеринок
Другие мероприятия
Время работы: 11:00 - 05:00 пн-вс
Адрес: пр-т Партизанский, 14
Телефон: (029)1 342 342; (017)249 63 09; (017)249 53 61; (029)611 05 46
Особенности заведения
Характеристики заведения
Тип заведения: Кафе
Кухня: восточная, европейская
Средний счет: 20 - 30 у.е.
Обед: 12:00 - 16:00
Курение: разрешено
Зона для некурящих: нет
Залы: 1 зал
Кондиционер: есть
Парковка: есть
Форма одежды: dress code
Музыка: фоновая, живая
Живая музыка: Пт - Сб
Дисконтные карты: есть
Особенности меню: меню барных закусок, обеденное меню, чайная карта, , десертная карта
Развлечения: дискотека, шоу-программы

Кафе-клуб Парадиз.

Кафе Узбек. Новое демократичное кафе с домашней узбекской кухней, приготовленной из подлинных узбекских продуктов. Специально из Ташкента привозят: желтую морковь, хлопковое масло, специальные сорта риса, специи. В меню – красочный свадебный плов, наваристый лагман с самодельной лапшой, горячие лепешки из тандыра, ароматные шашлыки. Есть кофейня с десертной витриной и зона быстрого обслуживания – «дастархан». Всего - 210 посадочных мест.
Средний счет – до 500 рублей в «дастархане» и до 1000 рублей в остальных залах.
Адрес - Новослободская, 24
Телефон - +7 495 250 04 15

Кафе "Узбек"

Кондитер Татьяна Новикова. Готовлю сладости для ваших праздников больше 10 лет.
Дипломированный специалист, опыт работы в ресторанах и кафе!
Проработка десертного меню! Индивидуальные мастер классы! Работаю официально (чеки, медкнижка)

Кондитер Татьяна Новикова

Десертная ложка. Обводный, 199. Однодневный ресторанчик Десертная ложка.
В угощениях:
* Лимонный сорбет
* Лимонный торт с воздушным кремом
* Легкое банановое мороженое
* Банановый молочный коктейль
* Легендарный итальянский шоколадный торт Губы в шоколаде
[Как найти]: ДЦ Обводный двор, литера Ж. Ориентир - вход в кафе Кукуруза, 2 этаж, далее направо в арку - 4 этаж по железной лестнице. Рум намбер 401.

Десертная ложка. Обводный, 199