Поиск
Лидеры 120

Лидеры 120

Подписчики: 10 подписчиков
ID: 189638403

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club189638403

♥любители шоколада♥. По одной из версий слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «xocolātl» («чоколатль») — названия напитка из бобов какао, досл. «горькая вода» (науатль xocolli — «горечь», ātl — «вода»).
Современный напиток какао включает в себя: какао-порошок, молоко, сахар, корицу, острый перец и иногда ваниль.
Основным сырьём для производства шоколада и какао-порошка являются какао-бобы — семена какао-дерева, произрастающего в тропических районах земного шара.
По происхождению какао-бобы подразделяют на три группы:
американские;
африканские;
азиатские.
Наименования товарных сортов соответствуют названию района их производства, страны или порта их вывоза (Гана, Байя, Камерун, Тринидад и др.).
По качеству какао-бобы подразделяют на две группы:
благородные (сортовые), обладающие нежным вкусом и приятным тонким ароматом со множеством оттенков (Ява, Тринидад и др.);
потребительские (ординарные), имеющие горький, терпкий кисловатый вкус и сильный аромат (Байя, Пара и др.).
Какао-бобы находятся в мякоти плода какао-дерева по 30-50 шт., имеют миндалевидную форму, длину около 2,5 см. Боб состоит из твёрдого ядра, образованного двумя семядолями, зародыша (ростка) и твёрдой оболочки (какаовеллы).
Какао-бобы свежесобранных плодов не обладают вкусовыми и ароматическими свойствами, характерными для шоколада и какао-порошка, имеют горько-терпкий привкус и бледную окраску. Для улучшения вкуса и аромата их подвергают на плантациях ферментации и сушке.
Основными компонентами сухого вещества какао-бобов являются жиры, алкалоиды — теобромин, кофеин (в незначительных количествах), белки, углеводы, дубильные и минеральные вещества, органические кислоты, ароматические соединения и др.
Жир (масло-какао) содержится в количестве 52-56% сухих веществ. При температуре 25° С масло какао твердое и хрупкое, а при 32° С — жидкое, поэтому во рту оно плавится без остатка.
В процессе технологической обработки из какао-бобов получают основные полуфабрикаты: какао тёртое, масло какао и какао-жмых. Какао тёртое и масло какао с сахарной пудрой используют для приготовления шоколада; из какао-жмыха получают какао-порошок.
В зависимости от способа обработки шоколадную массу подразделяют на десертную и обыкновенную.
Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность. Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55%.
Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63%.
Пористый шоколад получают в основном из десертной шоколадной массы, которую разливают в формы на ¾ объёма, помещают в вакуум-котлы и выдерживают в жидком состоянии (при температуре 40° С) в течение 4 ч. В вакууме благодаря расширению пузырьков воздуха образуется мелкопористая структура плитки («Конёк-Горбунок», «Слава», «Планета», «Поздравляю», Wispa, Schgetten, Sonnina).
В зависимости от состава шоколад делят на шоколад без добавлений, с добавлениями, с начинкой, диабетический и белый.
Шоколад без добавлений изготовляют из какао тёртого, сахарной пудры и масла какао. Такой шоколад обладает специфическими свойствами, присущими какао-бобам. Изменяя соотношение между сахарной пудрой и какао тёртым, можно изменять вкусовые особенности получаемого шоколада — от горького до сладкого. Чем больше в шоколаде какао тёртого, тем более горьким вкусом и более ярким ароматом обладает шоколад и тем более он ценится.
Основные сорта шоколада без добавлений:
десертный — «Золотой ярлык», «Серебряный ярлык», «Люкс», «Слава», «Спорт», шоколадные медали, «Российский», «Елена», «Дюймовочка», «Алёнка», Athena, Pure Chocolade, Milka;
шоколад фигурный;
обыкновенный — «Дорожный», «Ванильный», «Детский», «Цирк».
Шоколад с добавлениями изготовляют из какао тёртого, масла какао, сахарной пудры и различных питательных, вкусовых

♥любители шоколада♥

Суши Мастер Берёзовский. Что такое Суши Мастер ?
- это международная сеть ресторанов японской кухни формата take away/возьми с собой
📌 свыше 120 ресторанов
📌 более 60 городов РФ
📌 5 стран
- это ежедневный упорный труд команды из более чем 1300 сотрудников над улучшением вкуса блюд, снижением времени ожидания заказа и повышением показателей гостеприимства.
- это вкусно, быстро и с улыбкой )
Наши рестораны открыты для Вас в следующих городах РФ :
- Альметьевск
- Амурск
- Анапа
- Ачинск
- Белоярский
- Берёзовский
- Бугульма
- Верхняя Пышма
- Верхняя Салда
- Воткинск
- Екатеринбург
- Железногорск
- Заводоуковск
- Златоуст
- Ишим
- Каменск-уральский
- Когалым
- Комсомольск-на-амуре
- Краснодар
- Лангепас
- Лянтор
- Майкоп
- Мегион
- Междуреченск
- Миасс
- Муравленко
- Надым
- Находка
- Нефтеюганск
- Нижневартовск
- Нижнекамск
- Новокузнецк
- Новосибирск
- Новый Уренгой
- Норильск
- Ноябрьск
- Нягань
- Пермь
- Пойковский
- Пыть-Ях
- Радужный
- Ревда
- Ростов-на-дону
- Саяногорск
- Серов
- Соликамск
- Сочи
- Стрежевой
- Сургут
- Сыктывкар
- Тобольск
- Тюмень
- Урай
- Уссурийск
- Ухта
- Федоровский
- Хабаровск
- Ханты-Мансийск
- Чусовой
- Югорск
- Якутск
- Ялуторовск
Адрес ресторана в Березовском:
ул.Театральная 6 (ТЦ Райт)
📲Скачать мобильное приложение Суши Мастер:
App Store: https://itunes.apple.com/ru/app/susi-master/id1119016991?l=en&mt=8
Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.riselogic.dm.sushimaster&hl=ru

Суши Мастер Берёзовский

Твой стиль. Приветствую вас милые дамы в своей группе)
Я закупаю одежду из разных магазинов и стран, одежда новая из старых коллекций и бывает с незначительным браком.
Такие вещи вы не найдете в других магазинах, так как их больше не выпускают, одежда на любой вкус и цвет, для каждого найдется что-то своё🤩
Если вы ищите небольшое улучшение своей гардеробной, у меня есть отличные предложения🔥
Каждая вещь стоит значительно меньше, чем новая, поэтому вы сможете сэкономить деньги и приобрести отличный товар.
Благодарю вас за внимание! Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь связаться со мной. Я всегда рада помочь и готова ответить на любые ваши вопросы.

Твой стиль

Массаж твоей мечты Харьков. Как бы быстро и стремительно не шел прогресс, как бы не менялись вкусы и потребности людей всегда для человека будет актуальна тема здоровья.
И именно о здоровье и здоровом образе жизни будет идти речь в этой группе.
Конечно на сегодняшний момент поддерживать здоровый образ жизни удается не многим, постоянные стрессы, загрязненная атмосфера (да и не только атмосфера), постоянная нехватка времени становится препятствием. Но прежде всего препятствием становится сам человек, да именно вы. Каждый из нас является врагом своему здоровью, часто ,я знаю по себе, мы находим кучу отговорок (именно отговорок по-другому и не скажешь). Все мы знаем что полезно бегать по утрам, все мы прекрасно понимаем, что ежедневные нагрузки в спорт зале и минимальная диета помогут привести наше тело в порядок перед летом, но трудно начать. И это не мудрено, семья, работа, бытовые, банальные проблемы от которых никуда не уйти - все это постепенно вначале лишает нас фигуры, но и это не главное ведь все наши изменения идут изнутри и старение это только визуальные признаки, сигналы которые дает наше тело. И от вас зависит примите ли вы во внимания эти сигналы.
Я открыла для себя и предлагаю вам освоить метод оздоровления и омоложения для ленивых.
Массаж -лучший способ откорректировать фигуру без фотошопа, один из лучших методов расслабится и отдохнуть от стрессов и один из базовых путей к восстановлению и и улучшению работы вашего организма!

Массаж твоей мечты Харьков

MARY KAY (запись на бесплатный мастер класс по у. MARY KAY- это Высококачественная косметика, признанная во всем мире. Это продукция, которой можно доверять. Компания, в которую можно верить.
Компания MARY KAY успешно процветает вот уже 46 лет. Косметику MARY KAY покупают женщины, более, чем в 35 странах по всему миру!
MARY KAY-это индивидуальный подход к каждому клиенту. К его пожеланиям.. особенностям.
Все средства MARY KAY содержат высокоэффективные, гиппоалергенные, и по-настоящему чудодейственные ингридиенты.
Каждое средство MARY KAY уникально, и дарит Вашей коже сразу несколько плюсов.
Косметическме средства для решения индивидуальных проблем кожи-направлены на скорейшее улучшение состояния кожи, и придания ей идеального внешнего вида! Они также имеют поистине высокоэффективный состав. Он немедленно начинает действовать, устраняет несовершенства, и одновременно улучшает общее состояние кожи, что позволяет ей выглядеть сияющей и здоровой. Результат Вы заметите уже после первого применения!
Попробуйте, ведь Ваша кожа достойна самого лучшего ухода!
Женщины, попробовавщие косметику MARY KAY остаются приверженцами этой марки навсегда. Потому что MARY KAY - это неизменное качество, которое позволяет им выглядеть идеально каждый день! Прикоснитесь и Вы к высокому качеству! Подарите Вашей коже идеальную красоту!
##ВНИМАНИЕ! Продукцию Мэри Кэй всегда можно попробовать на себе. Мы проводим БЕСПЛАТНЫЕ КЛАССЫ, где вы можете опробавать ВСЮ продукцию MARY KAY, проконсультироваться с опытным специалистом, который подскажет Вам как подобрать подходящие косметические средства или декоративную косметику, а также задать все интересующие вопросы. Приходите и приглашайте друзей!
Подарки,классы на ваш вкус
Покупка от 1000руб. скидка 3%
Покупка от 2000руб. скидка 5%
Покупка от 3000руб и свыше 7%
**************************************** Ваш персональный консультант по красоте Татьяна 8-953-77092-83

MARY KAY (запись на бесплатный мастер класс по у