Поиск
ЛЮБОВЬ♥ЛЮБОВЬ♥ЛЮБОВЬ

ЛЮБОВЬ♥ЛЮБОВЬ♥ЛЮБОВЬ

Подписчики: 17 подписчиков
ID: 18064024

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club18064024

Домашний хлеб на закваске. Эта группа о настоящем хлебе и о тех, кто ценит этот такой важный в нашей жизни продукт.
Как бы ни банально это прозвучало, но хлеб действительно всему голова! Вот уже сколько столетий с хлебом встречают старых друзей и приветствуют новых, проходят войны и празднуют победы, благословляют на рождение новых семей и объединяют поколения родственников. Круглый стол, свежий хлеб и улыбки близких - вот, пожалуй, основа для счастья любой семьи.
Моя задача состоит в том, чтобы сохранить традиционную ценность хлеба, не превращать его в безвкусное дополнение к колбасе или супу, а сделать одним из главных изделий на столе каждой семьи.
Говорить о пользе домашнего хлеба на закваске можно очень долго, но главное, что необходимо знать, это следующее:
✔️ он не содержит промышленных дрожжей;
✔️ он не содержит никаких добавок, консервантов, улучшителей и т.д.
✔️ производится исключительно опарным методом, т.е. методом длительного брожения, а значит имеет неповторимые вкусовые качества и множество полезных для зоровья молочнокислых бактерий;
✔️ благодаря присутствию заквасочных бактерий и отсутствию всевозможных магазинных добавок хлеб не плесневеет и не портится, очень долго сохраняя свой вкус и аромат.
Любой заквасочный хлеб можно реанимировать( хлеб со временем подсыхает), сбрызнув водой и отправив в духовку, а также заморозить даже на несколько месяцев.
Приготовление хлеба на закваске включает множество этапов и занимает почти сутки, что говорит о высокой ценности конечного продукта. Я знаю точно, что попробовав такой хлеб однажды, практически никто не остается равнодушным, а это значит, что я на верном пути:)

Домашний хлеб на закваске

Живой хлеб. Из чего печётся хлеб,
Что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки,
Что дают нам колоски.
Рожь, пшеница в век из века
Щедро кормят человека.
Плюшки с маком, кекс сметанный,
Чёрный с тмином, пеклеванный,
Калачи, батоны, халы...
Хлеб для маленьких и старых,
Для Танюшек и Наташ.
Добрый хлеб — кормилец наш!
Т. Лаврова

Живой хлеб

НА ХЛЕБ. В посте нужно указать:
1. За сколько куплен товар
2. За сколько продан
3. И сама сумма (прибыли)
Огромная просьба сразу прикреплять фото
Наш телеграм-канал со скидками https://t.me/na_xlebb

Кобринский хлеб.

Кобринский хлеб

ЖИВОЙ ХЛЕБ в Перми. Хлеб стал получаться настолько вкусным, ароматным, ХЛЕБным, что сил молчать больше нет! Теперь пеку хлеб не только для своей семьи, но и для всех страждущих истинного Хлеба.
А началось всё просто:
Случайно узнал про термофильные дрожжи, разобрался... решение для себя: современные дрожжи - ЯД.
Попал на мукомольный завод, был в ужасе от всего увиденного. Решение для себя: хлеб из такой муки есть не хочу.
Стал покупать цельнозерновой хлеб в магазинах, и тут обман! Вместо цельнозерновой муки (смолотой из ЦЕЛОГО ЗЕРНА) - безжизненная, протравленная, отбеленная мука высшего сорта с добавлением зернышек, семечек и овсяных хлопьев.
Всё это привело к мысли, что современный хлеб с настоящим ХЛЕБОМ не имеет ничего общего. И вот…
.... нашёл производителей здорового зерна, купил итальянскую мельницу, сам делаю цельнозерновую муку, ржаную закваску и ПЕКУ НАСТОЯЩИЙ ржаной, ржано-пшеничный, пшеничный ХЛЕБ.
ХЛЕБ выпекаю в традициях старинного русского хлебопечения и только из качественных и натуральных продуктов.
Я НЕ использую никаких улучшителей, красителей, разрыхлителей, стабилизаторов или консервантов.
Вкусовые качества моего Хлеба отличаются от того, что Вы привыкли покупать в магазине. Друзья подтвердят.
Сейчас делаю 9 видов Хлеба
Весь мой Хлеб ПОСТНЫЙ.
В общем, если Вас интересует Ваше здоровье - переходите на настоящий Хлеб!
Купить можно:
- на Центральном рынке,
павильон №3 (мясо-молоко), 3 этаж, место 48 (у церковной лавки)
в отделе Живой Хлеб
с 10 до 18ч кроме понедельника.
- на минирынке у Агата
ул. Тургенева, 25в
в павильоне ХЛЕБ
с 10 до 20ч без выходных
А вообще хранится мой Хлеб от 8 дней до пары месяцев. Потому что пеку на совесть. Ешьте настоящий Хлеб и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ.
Игорь Вельдер
8 902 79 90 150

ЖИВОЙ ХЛЕБ в Перми