Описание
Традиции чаепития в Китае насчитывает не одно тысячелетие. Это удивительно сложная, многогранная культура, включающая в себя множество разных школ, способов заваривания и обработки чайного листа, технологий производство чайной утвари. В процессе развития этой поистине живой традиции было выработано множество способов заваривания чая, преследующих те или иные цели. Появились не только чаепития на каждый день – обыденные, общепринятые способы, но и чаепития для исключительных случаев, - то, что на Западе стали называть «церемонией», поскольку данные чаепития пождали в человеке особые, возвышенные чувства. На Китайском же это чайное действо звучит как Гунфу Ча - «высшее мастерство чая». Гун Фу Ча проходит только с улунскими (бирюзовыми) чаями. У-Лун считается сыном Неба и Земли, он принимает в себя их свойства. Он растет высоко в горах, на легендарных плантациях, и собирается людьми, из поколения в поколения наследующими чайное знание.
Говорят, что качество у-луна напрямую зависит от сочетания туманов, окутывающих деревья, и солнца, оживляющего лист. Чайная церемония соединяет людей в совместном действии. Энергия чая и магичность ритуала дает ясность мыслей и четкость действий, разрушает иллюзию обыденной скуки, наполняя многообразием переживаний каждые прожитый миг. Чай обладает уникальным стабилизирующим и целительным действием.
По китайской традиции ритм жизни связан с пятью первоэлементами: деревом, огнем, почвой, металлом и листа чайного дерева, правильно приготовленной воды, живого огня, чайника из исиньской глины (Земля) и металла, проявленного в качествах человека, заваривающего чай.
«Выпил, раз и омыл омраченность сна.
В настроениях и мыслях приятность от неба до земли.
Выпил еще, и очистился дух у меня.
Как будто ветреный дождь прибил легкую пыль.
Выпил три» и вот постиг путь,
Что за нужда странникам сердца разбивать томящийся мозг.
Этот предмет столь высок чистотой для мира,
Что его некто не может понять.
Кто знает, что путь чая вмещает в
себя целостность истины.
И только обладая - бессмертным
началом можешь постичь его.» Сэн Цзяо-жань
Друзья приглашаем вас посетить школу чайных церемоний в Галаре Кампот по средам.
ВСЮ ИНФОРМАЦИЮ ВЫ МОЖЕТЕ УЗНАТЬ ПО ТЕЛ: 89602443234
Адрес: 3-советская д.7 домофон - 2.
Карта: http://vkontakte.ru/photo-15301838_156597573
