Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club129289914
Описание
Наше предприятие «Крафтовые напитки» совместно с ООО «ТОН», являясь приверженцами традиционных для России натуральных эко-продуктов, на протяжении 11 лет под руководством профессора доктора техн. наук Сотникова В.А. занимались разработкой промышленной технологии производства уникального напитка «Чайный гриб». Этот удивительно вкусный и полезный напиток в 70-80-ые годы в СССР пользовался огромной популярностью, и был почти у каждой семьи на столе. В современной России с появлением на прилавках магазинов большого ассортимента напитков американо-европейского происхождения чайный гриб стали, к сожалению, не заслуженно забывать. Тем не менее, в странах Европы, в Турции, в Китае и в США этот напиток под различными названиями (Комбуча, Комбуха, Чайный квас, Хонго) в настоящее время пользуется у потребителя огромной популярностью.
В настоящее время освоено производство натурального Концентрата напитка «Чайный гриб» и предприятие «Крафтовые напитки» предлагает его в качестве основы для производства восстановленного одноименного безалкогольного напитка "Чайный гриб".
Технологический способ производства культуры «Чайный гриб» и способа производства напитка брожения с использованием культуры «Чайный гриб» является запатентованной.
