Описание
Универсальный кондитер — это я, Юлия.😊 Приветствую вас в моей группе и в моем сладком мире.
- Готовлю десерты из качественных продуктов по отработанным рецептам. Мои изделия нежные, сочные, воздушные и безопасные для малышей и будущих мам.
- Делаю конструкции для тортов любой сложности. Прошла множество курсов и по сей день учусь по разным направлениям кондитерского искусства и уверена в своих навыках.
- Торт — это праздник. Я большое внимание уделяю не только дизайну тортов, но и их упаковке. Красивая коробка, атласная лента не отдельно, а на каждый заказ.
Из чего состоят мои торты?
Бисквиты: классический, ванильный, апельсиновый, ягодный, шоколадный, морковный, красный бархат, шпинатный, кокосовый, миндальный, фисташковый, медовый.
Начинки: ягодная/фруктовая в ассортименте, шоколадная, муссовая, карамельная (по желанию с орехами).
Пропитка: классическая, кофейная, сливочная, ягодная/фруктовая, коньячная (по желанию)
Покрытие: крем-чиз, ганаш (покрытие на основе шоколада), велюр, мастика по желанию.
Декор: фигурки из шоколада / шоколадной глазури, свежие ягоды и фрукты, надпись или рисунок на торте, сахарные картинки, пряники, леденцы, безе, цветы зефирные, из пластичного шоколада, вафельные или живые, зеркальные топперы и многое другое.
А также в моём ассортименте имеются капкейки, трайфлы, пряники, зефирные наборы и букеты, шоколад ручной работы, бенто-торты, торты на 1 кг, пирожные, японский десерт моти и 3d торты. Посмотреть каталог начинок и получить подарок к первому заказу можно здесь
Если вы хотите :
- вкусный и в меру сладкий красивый торт или десерт;
- побаловать себя любимых и удивить гостей;
- интересный красивый декор на торте (он может быть смешным, эстетичным, с намёками, брутальным, с нецензурными надписями);
Напишите мне сюда https://vk.com/burakas_cake
обсудим начинку и выберем дизайн торта для вашего праздника.
