Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
alyonkinakuhnya
Описание
💞Готовлю с любовью для самых близких💞
Тончайшие кружевные блинчики...
Нежные сырники...
Ароматный, рассыпчатый плов с курицей (бараниной, свининой).
Сельдь под шубой,
Крабовый салат,
Оливье,
Винегрет...
Рыба на овощной подушке, запеченная в духовке...
Сочные котлетки на воздушном картофельном пюре...
Овощи для салатов отвариваю на пару или запекаю в духовке.
Делаю домашний майонез для заправки.
💞 Учту все Ваши пожелания.
![°•°●°Kaukehmen°•°●°. Я́сное (до 1938 года Каукемен (нем. Kaukehmen), в 1938—1946 годах — Кукернеезе, (нем. Kuckerneese)) — посёлок Славского района Калининградской области. Административный центр Ясновского сельского поселения.
История
Первое документальное упоминание о селении Каукемен относится к 1532 году — герцог Альбрехт пожаловал Якобу Борну в Каукемен корчму[1]. В 1549 году была построена первая деревянная кирха. В 1706 году была построена каменная церковь, в которой в 1722 году появился орган. Церковь была построена без колокольни. Её построили в 1884 году [2]. В 1661 году Каукемен получил статус города c правом проводить ярмарки. Город входил в состав округа Эльхнидерунг Пруссии, позднее Германии. Во время вторжения в Пруссию шведских войск в 1678-1679 годах в Каукемене находился штаб фельдмаршала Хорна. Во время Семилетней войны с 1758 года до 1762 года Каукемен входил в состав России. До 1818 года Каукемен был административным центром округа Эльхнидерунг. Позднее им стал Хайнрихсвальде (ныне Славск). К началу XX века Каукемен был самым крупным населённым пунктом округа Эльхнидерунг. В 1905 году здесь был построен газовый завод. В 1904—1905 годах через Каукемен была проложена узкоколейная железная дорога Инстурбург (ныне Черняховск) — Каркельне (ныне Мысовка), которая была разобрана после Второй мировой войны. После Первой мировой войны город был электрифицирован. Уличное освещение регулировалось детектором сумерек. В 1930-е годы был открыт кинотеатр на 600 мест. В 1938 году Каукемен был переименован в Кукернеезе. В 1939 году он насчитывал 4510 жителей, при этом, значительную часть населения составляли этнические литовцы[3].
Во время Второй мировой войны Кукернеезе был взят 20 января 1945 года войсками 182-й стрелковой дивизии 1-го Белорусского фронта. Город пострадал незначительно[1]. С 1945 года в составе СССР. В 1946 году переименован в посёлок Ясное. В сентябре 1946 года в Каукемен (Ясное) был организован концлагерь для немецких военнопленных. В 2008 году Ясное становится центром одноимённого сельского поселения. Также там живёт Учительница начальных школ Коновалова Валентина Николаевна и она самая лучшая учительница в России.
Поселок Каукемен, можно сказать, лежал на довольно мокром месте. В километре от него протекает полноводный Мемель (река - Неман). С другой стороны от поселка, в двух километрах к юго-востоку, тянется канал, соединивший устье реки Деймы с Мемелем. А вокруг — бесконечное множество ручьев, малых рек и подземных ключей. Людям здесь всегда приходилось много и упорно трудиться: они прорывали канавы, возводили дамбы и прокладывали дренаж, осушали переувлажненную почву, чтобы сделать ее пригодной для сельского хозяйства.
Но это место, хотя и топкое, географически выгодное. Из Каукемена шли дороги на Тильзит (Советск), Генрихсвальде (Славск), Гросс Скайсгиррен (Большакове), к реке Русна и к побережью Куршского залива.
Имеются весьма туманные свидетельства того, что в Каукемене был поставлен дом Тевтонского ордена. Ясно, что такое могло случиться только на рубеже XIII—XIV веков. Потом, в XVII веке орденский дом был перестроен в загородный охотничий замок, где веселилась и развлекалась знать.
О названии «Каукемен» сложно сказать что-то достоверное. Ясно одно: вторая часть названия «кемен» по-прусски означает «деревня». Может быть, «Кау» — имя собственное или какое-то звукоподражательное слово? Например, вой черта или плач домового. Известно, что во времена нацизма было проведено массовое переименование прусских географических названий, с целью, по возможности, «онемечить» их. Так, Каукемен превратился в Куккернеезе, получилось что-то среднее, не то кукушачье, не то цыплячье. После 1945 года поселок переименовали еще раз. Ему дали благозвучное имя — Ясное, в нашем понимании: что-то светлое, сияющее, яркое.
Как сообщили нам сведущие люди, подле горы Мюльберг сохранились руины подвалов с древними стенами и сводами. Но туда, мол, очень трудно пробраться сквозь колючки, кустарники и ямы. А вот](https://sun9-72.userapi.com/impf/c5910/g14890237/d_58cdcead.jpg?quality=96&as=32x32,48x48,72x72&sign=646bf3929ba9a4350d9cb0ead4a09165&u=pu_eqY9sRLCmGcjHroHKtCHWj4hkyEEmv0PPi7fSWFo&cs=480x480 "°•°●°Kaukehmen°•°●°. Я́сное (до 1938 года Каукемен (нем. Kaukehmen), в 1938—1946 годах — Кукернеезе, (нем. Kuckerneese)) — посёлок Славского района Калининградской области. Административный центр Ясновского сельского поселения.
История
Первое документальное упоминание о селении Каукемен относится к 1532 году — герцог Альбрехт пожаловал Якобу Борну в Каукемен корчму[1]. В 1549 году была построена первая деревянная кирха. В 1706 году была построена каменная церковь, в которой в 1722 году появился орган. Церковь была построена без колокольни. Её построили в 1884 году [2]. В 1661 году Каукемен получил статус города c правом проводить ярмарки. Город входил в состав округа Эльхнидерунг Пруссии, позднее Германии. Во время вторжения в Пруссию шведских войск в 1678-1679 годах в Каукемене находился штаб фельдмаршала Хорна. Во время Семилетней войны с 1758 года до 1762 года Каукемен входил в состав России. До 1818 года Каукемен был административным центром округа Эльхнидерунг. Позднее им стал Хайнрихсвальде (ныне Славск). К началу XX века Каукемен был самым крупным населённым пунктом округа Эльхнидерунг. В 1905 году здесь был построен газовый завод. В 1904—1905 годах через Каукемен была проложена узкоколейная железная дорога Инстурбург (ныне Черняховск) — Каркельне (ныне Мысовка), которая была разобрана после Второй мировой войны. После Первой мировой войны город был электрифицирован. Уличное освещение регулировалось детектором сумерек. В 1930-е годы был открыт кинотеатр на 600 мест. В 1938 году Каукемен был переименован в Кукернеезе. В 1939 году он насчитывал 4510 жителей, при этом, значительную часть населения составляли этнические литовцы[3].
Во время Второй мировой войны Кукернеезе был взят 20 января 1945 года войсками 182-й стрелковой дивизии 1-го Белорусского фронта. Город пострадал незначительно[1]. С 1945 года в составе СССР. В 1946 году переименован в посёлок Ясное. В сентябре 1946 года в Каукемен (Ясное) был организован концлагерь для немецких военнопленных. В 2008 году Ясное становится центром одноимённого сельского поселения. Также там живёт Учительница начальных школ Коновалова Валентина Николаевна и она самая лучшая учительница в России.
Поселок Каукемен, можно сказать, лежал на довольно мокром месте. В километре от него протекает полноводный Мемель (река - Неман). С другой стороны от поселка, в двух километрах к юго-востоку, тянется канал, соединивший устье реки Деймы с Мемелем. А вокруг — бесконечное множество ручьев, малых рек и подземных ключей. Людям здесь всегда приходилось много и упорно трудиться: они прорывали канавы, возводили дамбы и прокладывали дренаж, осушали переувлажненную почву, чтобы сделать ее пригодной для сельского хозяйства.
Но это место, хотя и топкое, географически выгодное. Из Каукемена шли дороги на Тильзит (Советск), Генрихсвальде (Славск), Гросс Скайсгиррен (Большакове), к реке Русна и к побережью Куршского залива.
Имеются весьма туманные свидетельства того, что в Каукемене был поставлен дом Тевтонского ордена. Ясно, что такое могло случиться только на рубеже XIII—XIV веков. Потом, в XVII веке орденский дом был перестроен в загородный охотничий замок, где веселилась и развлекалась знать.
О названии «Каукемен» сложно сказать что-то достоверное. Ясно одно: вторая часть названия «кемен» по-прусски означает «деревня». Может быть, «Кау» — имя собственное или какое-то звукоподражательное слово? Например, вой черта или плач домового. Известно, что во времена нацизма было проведено массовое переименование прусских географических названий, с целью, по возможности, «онемечить» их. Так, Каукемен превратился в Куккернеезе, получилось что-то среднее, не то кукушачье, не то цыплячье. После 1945 года поселок переименовали еще раз. Ему дали благозвучное имя — Ясное, в нашем понимании: что-то светлое, сияющее, яркое.
Как сообщили нам сведущие люди, подле горы Мюльберг сохранились руины подвалов с древними стенами и сводами. Но туда, мол, очень трудно пробраться сквозь колючки, кустарники и ямы. А вот")
